CÓCTELES CLÁSICOS
SIN ALCOHOL
Una colección que rinde homenaje a los grandes cócteles de la historia, reinterpretados con ingredientes locales y orgánicos que celebran la biodiversidad colombiana, a través de técnicas que combinan lo artesanal y lo contemporáneo, manteniendo siempre el respeto por el equilibrio y la estética. Cada trago conserva el alma del original y revela una nueva manera de disfrutar. Salud!
Todos los cócteles sin alcohol tienen un precio de $28.000 COP
Bloody Mary
(carambolo)
Tomate, carambolo, hidrolato de apio
PERFIL DE SABOR
- Vegetal
- Frutal
- Salino
Paloma (toma-
te de Árbol)
Tomate de árbol, soda de tamarindo, uchuvas
PERFIL DE SABOR
- Tartárico
- Frutal
Coffee Tonic
(café de la finca Alquímico)
Cold brew especiado con café de la finca, naranja, hinojo
PERFIL DE SABOR
- Ligeramente amargo
- Refrescante
- Especiado
Piña Colada (uva isabelina)
Milk punch de uva isabelina, coco y piña
PERFIL DE SABOR
- Frutal
- Dulce
- Tropical
NEGRONI
Gin sin alcohol, Campari y vermouth desalcoholizados
PERFIL DE SABOR
- Amargo
- Intenso
- Herbal
Americano
Campari y vermouth desalcoholizados, infusión de frutos amarillos, soda
PERFIL DE SABOR
- Amargo
- Frutal
- Refrescante
NOS RESERVAMOS
EL DERECHO DE ADMISION
NO HACEMOS RESERVAS
WALK-IN ONLY
OPEN DOORS
LUN – DOM: 18H00 (6PM)
CL. DEL COLEGIO #34-24.
CENTRO, CARTAGENA DE INDIAS