CÓCTELES CLÁSICOS
SIN ALCOHOL
Una colección que rinde homenaje a los grandes cócteles de la historia, reinterpretados con ingredientes locales y orgánicos que celebran la biodiversidad colombiana. A través de técnicas que combinan lo artesanal y lo contemporáneo, respetando el equilibrio y la estética. Cada trago conserva el alma del original y revela una nueva manera de disfrutar.
Salud!
Todos los cócteles sin alcohol tienen un precio de
$28.000 COP
Bloody Mary
(carambolo)
Tomate, carambolo, apio
- Vegetal
- Frutal
- Salino
Paloma
(tomate de Árbol)
Tomate de árbol, soda de tamarindo, uchuva
- Tartárico
- Frutal
Coffee Tonic
(café de la finca Alquímico)
Cold brew especiado con café de la finca, naranja, hinojo
- Refrescante
- Especiado
- Ligeramente amargo
Piña Colada
(uva isabelina)
Milk punch de uva isabelina, coco y piña
- Frutal
- Dulce
- Tropical
NEGRONI
Gin sin alcohol, Campari y vermut desalcoholizados
- Amargo
- Herbal
- Intenso
Americano
Campari y vermut desalcoholizados, infusión de frutos amarillos, soda
- Amargo
- Frutal
- Refrescante