El objetivo de este menú es acompañar el crecimiento del proyecto de ASOCOMAN (Asociación Agropecuaria Comunidad El Mango Macaján), una organización campesina ubicada en los Montes de María, a 120 km de Cartagena.

Conformada por 23 asociados que, junto a sus familias, impactan la vida de cerca de 200 personas, ASOCOMAN produce de manera orgánica y actúa como guardiana de su territorio, comprometida con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente.

El menú COMUNIDAD busca visibilizar y dignificar el trabajo del campesino, contribuyendo a mejorar su calidad de vida y apoyando el desarrollo de proyectos de infraestructura y fortalecimiento comunitario que impulsen sus procesos, espacios y oportunidades para las nuevas generaciones.

Por cada cóctel vendido, Alquímico aportará un porcentaje de su valor para hacer realidad los siguientes proyectos:

Mejorar y remodelar el centro de producción y procesamiento, creando un entorno más funcional que integre un espacio para encuentros y actividades comunitarias.

Construir una escuela para los niños de Asocoman, destinada a preservar y transmitir los saberes tradicionales, y a descubrir en la música una nueva forma de aprender, expresarse y soñar.

Adquirir un sistema de transporte para el fortalecimiento de los procesos logísticos, facilitando el traslado de personas, productos e insumos, las entregas a domicilio y la participación en eventos, asegurando eficiencia, sostenibilidad y cercanía con la comunidad.